Wednesday, February 16, 2011

Birthday Truffle

Truffle creme orange, strawberry dan hazelnut ini adalah tempahan dari Noraini sempena harijadi suaminya yang ke-34. Saya gunakan teknik enrobing. Disebabkan mereka sekeluarga tidak suka manis, saya gunakan dark chocolate yang dicampurkan sedikit milk chocolate. Semoga suaminya gembira menerimanya dari isteri tersayang...selamat panjang umur dari chocolite4u.... 

Sunday, February 6, 2011

Cenderahati majlis perkahwinan Wanie

Chocolate Gold Box ini ditempah oleh Wanie sempena perkahwinan beliau untuk dihadiahkan kepada rombongan pengantin lelaki. Saya buatkan 4 jenis chocolate filling iaitu white hazelnut creme, strawberry dan orange manakala white choc saya letakkan dark hazelnut creme. Semoga perkahwinan beliau bahagia ke akhir hayat.